Lista 19 polenta a Genova
Isabella Conti
• Aggiornato: 2025-01-21La polenta a Genova è un piatto tipico della tradizione ligure, preparato con farina di mais e acqua. È un piatto povero, ma molto saporito e versatile, che può essere servito con vari condimenti, sia di carne che di verdure.
Indice
- 1. Osteria di Vico Palla
- 2. TrattoriaUgo
- 3. Trattoria Vegia Zena
- 4. Trattoria delle Grazie
- 5. Trattoria Le Maschere
- 6. Ostaietta
- 7. Osteria Rustichello
- 8. Trattoria della Raibetta
- 9. Zimino
- 10. Ostetrattoria
- 11. La Locanda in Centro Ristorante
- 12. Osteria Il Cadraio
- 13. Osteria Pandemonio
- 14. Ristorante Santa Teresa
- 15. Ristorante 20 Tre
- 16. Öosteria
- 17. Antica Osteria del Gazzo
- 18. Osteria La Lanterna
- 19. Rosticceria Sacco Genova
1.Osteria di Vico Palla
Autenticità e gusto senza tempo
Lasciatevi conquistare dai sapori genuini della cucina ligure, dove il cibo fresco regala un'esperienza culinaria indimenticabile. Il nostro ristorante è un accogliente rifugio gastronomico, dove il personale premuroso vi guiderà attraverso un viaggio di delizie.
Immerso in un'atmosfera calda e familiare, potrete assaporare piatti che celebrano la tradizione senza tempo della Riviera. Dalla focaccia appena sfornata al pesto profumato, ogni boccone è un omaggio alla ricchezza culinaria della regione. Lasciatevi incantare dai colori e dagli aromi che vi trasporteranno nel cuore della Liguria, immergendovi in un'autentica esperienza culinaria.
Immerso in un'atmosfera calda e familiare, potrete assaporare piatti che celebrano la tradizione senza tempo della Riviera. Dalla focaccia appena sfornata al pesto profumato, ogni boccone è un omaggio alla ricchezza culinaria della regione. Lasciatevi incantare dai colori e dagli aromi che vi trasporteranno nel cuore della Liguria, immergendovi in un'autentica esperienza culinaria.
2.TrattoriaUgo
Cucina genuina in un'atmosfera accogliente
Preparatevi a deliziare i vostri sensi con un viaggio gastronomico indimenticabile in Italia, dove ogni boccone è un'opera d'arte e ogni sorso un brindisi alla dolce vita. Dai vigneti verdeggianti della Toscana alle vivaci strade di Roma, vi guideremo attraverso un paradiso culinario, svelandovi i segreti dei nostri piatti più rinomati. Lasciatevi tentare dalle succulente lasagne al ragù, croccanti pizze cotte a legna e deliziosi gelati artigianali. Ogni pasto sarà un'esperienza sensoriale che vi lascerà con un desiderio di tornare per averne ancora di più.
Abbandonatevi al fascino di città antiche, come Firenze e Venezia, dove la storia si intreccia con l'arte e la gastronomia. Esplorate i vivaci mercati alimentari, scoprite i vigneti nascosti e assaporate i sapori autentici della cucina italiana. Che si tratti di una romantica fuga a due o di un'avventura culinaria con gli amici, vi promettiamo un viaggio che vi resterà nel cuore e sul palato per sempre. Unitevi a noi in questo viaggio gastronomico indimenticabile, dove ogni pasto è una celebrazione del buon cibo, della cultura e della vita stessa.
Abbandonatevi al fascino di città antiche, come Firenze e Venezia, dove la storia si intreccia con l'arte e la gastronomia. Esplorate i vivaci mercati alimentari, scoprite i vigneti nascosti e assaporate i sapori autentici della cucina italiana. Che si tratti di una romantica fuga a due o di un'avventura culinaria con gli amici, vi promettiamo un viaggio che vi resterà nel cuore e sul palato per sempre. Unitevi a noi in questo viaggio gastronomico indimenticabile, dove ogni pasto è una celebrazione del buon cibo, della cultura e della vita stessa.
Leggi di più: I Migliori 16 ristoranti a Genova
3.Trattoria Vegia Zena
Genuinità e tradizione gastronomica ligure
Nella pittoresca cornice di Genova, scopri la Trattoria Vegia Zena, dove l'atmosfera autentica incontra il piacere culinario. Con un menu che celebra la tradizione ligure, ogni piatto è un viaggio nelle delizie regionali. Siediti tra i commensali che ridono e condividi l'esperienza conviviale di una vera trattoria italiana.
Assaggia il pesto aromatico, il pesce fresco del giorno e la focaccia croccante. Ogni boccone è un tributo alla passione e alla maestria culinaria. Lasciati avvolgere dall'aroma dei sughi profumati e dal calore umano che rende ogni pasto un'occasione speciale. Trattoria Vegia Zena è un rifugio gastronomico dove gustare la vera essenza di Genova, un luogo in cui il cibo, l'ospitalità e la tradizione si fondono in un'armonia perfetta.
Assaggia il pesto aromatico, il pesce fresco del giorno e la focaccia croccante. Ogni boccone è un tributo alla passione e alla maestria culinaria. Lasciati avvolgere dall'aroma dei sughi profumati e dal calore umano che rende ogni pasto un'occasione speciale. Trattoria Vegia Zena è un rifugio gastronomico dove gustare la vera essenza di Genova, un luogo in cui il cibo, l'ospitalità e la tradizione si fondono in un'armonia perfetta.
4.Trattoria delle Grazie
Cucina tradizionale ligure in un'atmosfera accogliente
Lasciatevi deliziare dall'autentica polenta, un capolavoro culinario tutto italiano che vi conquisterà al primo assaggio. Cremosa, calda e avvolgente, la polenta è il comfort food per eccellenza, perfetto per riscaldare le fredde serate invernali. Preparata con cura e amore, la nostra polenta racchiude tutto il sapore e la tradizione della cucina italiana.
Dalle montagne del Nord alla soleggiata Puglia, la polenta è un piatto che unisce le diverse regioni del nostro Paese. Versata su un tagliere di legno e tagliata a fette, diventa una base perfetta per accompagnare carni stufate, formaggi stagionati e sughi saporiti. La sua versatilità la rende ideale per ogni occasione, dal pranzo in famiglia alla cena raffinata. Scoprite il piacere di una polenta autentica e gustosa, un'esperienza gastronomica che vi lascerà un ricordo indelebile.
Dalle montagne del Nord alla soleggiata Puglia, la polenta è un piatto che unisce le diverse regioni del nostro Paese. Versata su un tagliere di legno e tagliata a fette, diventa una base perfetta per accompagnare carni stufate, formaggi stagionati e sughi saporiti. La sua versatilità la rende ideale per ogni occasione, dal pranzo in famiglia alla cena raffinata. Scoprite il piacere di una polenta autentica e gustosa, un'esperienza gastronomica che vi lascerà un ricordo indelebile.
Leggi di più: I Migliori 12 brunch a Genova
5.Trattoria Le Maschere
Gusto genuino della cucina ligure
Lasciati conquistare dalla Trattoria Le Maschere, nel cuore di Genova, dove la cucina ligure incontra i sapori del Sud in un'armonia di sapori unica. Immergiti in un viaggio culinario che delizierà il tuo palato, alla riscoperta dei piatti tipici genovesi e delle delizie mediterranee.
Preparati a gustare i sapori del mare Ligure, sapientemente combinati con le spezie e i profumi del Sud. La Trattoria Le Maschere ti offre un'esperienza gastronomica indimenticabile, dove ogni boccone rivela un'esplosione di gusto e tradizione. Vieni a scoprire questo connubio perfetto di culture culinarie e regala al tuo palato un'esperienza unica e indimenticabile.
Preparati a gustare i sapori del mare Ligure, sapientemente combinati con le spezie e i profumi del Sud. La Trattoria Le Maschere ti offre un'esperienza gastronomica indimenticabile, dove ogni boccone rivela un'esplosione di gusto e tradizione. Vieni a scoprire questo connubio perfetto di culture culinarie e regala al tuo palato un'esperienza unica e indimenticabile.
6.Ostaietta
Cucina tradizionale ligure
Il pesce fresco e il servizio impeccabile sono solo l'inizio della straordinaria esperienza culinaria che ti attende all'Ostaietta. I piatti sono delle vere e proprie delizie, preparate con ingredienti di primissima scelta e presentate con un'eleganza degna dei migliori ristoranti stellati.
Nonostante la qualità eccelsa, i prezzi rimangono contenuti, rendendo Ostaietta il luogo perfetto per gustare il vero sapore di Genova senza spendere una fortuna. Che tu sia un buongustaio esigente o semplicemente alla ricerca di un'esperienza culinaria indimenticabile, Ostaietta è la scelta perfetta per te.
Nonostante la qualità eccelsa, i prezzi rimangono contenuti, rendendo Ostaietta il luogo perfetto per gustare il vero sapore di Genova senza spendere una fortuna. Che tu sia un buongustaio esigente o semplicemente alla ricerca di un'esperienza culinaria indimenticabile, Ostaietta è la scelta perfetta per te.
Leggi di più: Lista 25 caffè a Genova
7.Osteria Rustichello
Semplice e buono
Gustate il piacere di un'esperienza gastronomica senza pari. Deliziosi piatti preparati con maestria delizieranno il vostro palato, mentre il servizio attento e cordiale vi farà sentire come a casa.
Lasciatevi conquistare dai sapori raffinati e dalle presentazioni impeccabili, che vi faranno vivere un'esperienza culinaria indimenticabile. Ogni portata è un'opera d'arte, creata con cura e passione dai nostri chef esperti.
Lasciatevi conquistare dai sapori raffinati e dalle presentazioni impeccabili, che vi faranno vivere un'esperienza culinaria indimenticabile. Ogni portata è un'opera d'arte, creata con cura e passione dai nostri chef esperti.
8.Trattoria della Raibetta
Cucina tradizionale genovese in un'atmosfera accogliente
Immergiti in un ambiente caldo e accogliente, un rifugio perfetto per i tuoi sensi. Il nostro ristorante è facilmente accessibile a piedi, invitandoti a unirti a una festa di sapori.
Preparati per una deliziosa avventura gastronomica con la nostra pasta fatta in casa. Ogni filo è un omaggio ai tradizionali ingredienti italiani, accuratamente selezionati per deliziare il tuo palato. I nostri chef esperti lavorano con dedizione per creare piatti che accendono le tue papille gustative, trasformando ogni pasto in un'esperienza indimenticabile.
Preparati per una deliziosa avventura gastronomica con la nostra pasta fatta in casa. Ogni filo è un omaggio ai tradizionali ingredienti italiani, accuratamente selezionati per deliziare il tuo palato. I nostri chef esperti lavorano con dedizione per creare piatti che accendono le tue papille gustative, trasformando ogni pasto in un'esperienza indimenticabile.
Leggi di più: I Migliori 25 albergo a Genova
9.Zimino
Cucina genovese autentica, fresca e deliziosa
Nel cuore di Genova, tra le meraviglie architettoniche della città, si nasconde un angolo culinario che delizierà il vostro palato. Il locale, piccolo e accogliente, vi offrirà un'immersione nella tradizione ligure a prezzi imbattibili. Qui, turisti e locals si ritrovano per una pausa pranzo indimenticabile, lasciandosi conquistare dai sapori autentici e dall'atmosfera conviviale.
Il menù, semplice ma delizioso, vi guiderà alla scoperta delle specialità regionali. Lasciatevi tentare dalla focaccia fragrante, dai pansoti al sugo di noci o dalle fresche insalate di mare. Il personale, cordiale e disponibile, vi accoglierà con un sorriso e vi farà sentire come a casa. Ogni morso vi trasporterà in un viaggio culinario indimenticabile, tra i profumi e i sapori della Liguria.
Il menù, semplice ma delizioso, vi guiderà alla scoperta delle specialità regionali. Lasciatevi tentare dalla focaccia fragrante, dai pansoti al sugo di noci o dalle fresche insalate di mare. Il personale, cordiale e disponibile, vi accoglierà con un sorriso e vi farà sentire come a casa. Ogni morso vi trasporterà in un viaggio culinario indimenticabile, tra i profumi e i sapori della Liguria.
10.Ostetrattoria
Un'esperienza culinaria autentica genovese
Lasciatevi sorprendere dai piatti di pesce del giorno, frutto della sapiente conoscenza dei nostri chef locali. Ogni portata è un'esplosione di sapori autentici, freschezza e qualità, preparata con cura e passione per deliziare il vostro palato.
Il nostro staff, cordiale e altamente professionale, si prenderà cura di voi, assicurandovi un'esperienza gastronomica indimenticabile. Ogni pietanza è una scoperta, un viaggio culinario attraverso le tradizioni marinare locali, reinterpretate con maestria e presentate con un tocco di creatività che esalta la ricchezza del pescato del nostro mare.
Il nostro staff, cordiale e altamente professionale, si prenderà cura di voi, assicurandovi un'esperienza gastronomica indimenticabile. Ogni pietanza è una scoperta, un viaggio culinario attraverso le tradizioni marinare locali, reinterpretate con maestria e presentate con un tocco di creatività che esalta la ricchezza del pescato del nostro mare.
11.La Locanda in Centro Ristorante
Gusto autentico e tradizione culinaria
Nel cuore del quadrilatero romano, dove si respira la vera storia di Torino, vi attende un'esperienza culinaria unica. Lasciatevi coccolare dalla nostra cucina genuina, dove la tradizione piemontese si fonde con sapori innovativi. Ogni piatto è un viaggio nella nostra terra, dai tajarin con ragù di Fassone alle guancette di maiale con polenta. Abbinate le nostre delizie ai vini e birre artigianali della nostra cantina "Beba", per un'esperienza sensoriale indimenticabile.
L'atmosfera del nostro locale vi trasporterà in un'epoca passata, tra soffitti a volta e mattoni a vista. Qui, il tempo sembra sospeso, mentre gustate ogni boccone e sorseggiate un calice di vino. Siamo il luogo perfetto per una cena romantica, una serata tra amici o un pranzo di lavoro intimo. Lasciatevi conquistare dal nostro calore e dalla nostra passione per il buon cibo e il buon bere.
L'atmosfera del nostro locale vi trasporterà in un'epoca passata, tra soffitti a volta e mattoni a vista. Qui, il tempo sembra sospeso, mentre gustate ogni boccone e sorseggiate un calice di vino. Siamo il luogo perfetto per una cena romantica, una serata tra amici o un pranzo di lavoro intimo. Lasciatevi conquistare dal nostro calore e dalla nostra passione per il buon cibo e il buon bere.
12.Osteria Il Cadraio
Cucina tradizionale genovese e ligure nel cuore di Genova
Immerso in un'atmosfera accogliente con vista sul mare azzurro, questo ristorante è un'oasi culinaria che delizierà i vostri sensi. Lasciatevi tentare dai prelibati piatti liguri preparati con pesce freschissimo, che vi trasporteranno in un viaggio gastronomico indimenticabile.
Il servizio impeccabile e la cortesia dello staff vi faranno sentire a casa, mentre l'ambiente elegante e la vista mozzafiato sul mare creeranno il perfetto scenario per una serata speciale. Regalatevi un'esperienza culinaria unica in questo angolo di paradiso, dove il pesce fresco e la tradizione ligure si fondono in un'armonia di sapori che non dimenticherete mai.
Il servizio impeccabile e la cortesia dello staff vi faranno sentire a casa, mentre l'ambiente elegante e la vista mozzafiato sul mare creeranno il perfetto scenario per una serata speciale. Regalatevi un'esperienza culinaria unica in questo angolo di paradiso, dove il pesce fresco e la tradizione ligure si fondono in un'armonia di sapori che non dimenticherete mai.
13.Osteria Pandemonio
Ambiente accogliente e caratteristico, ottimi vini e piatti della tradizione ligure
Osteria Pandemonio è un'oasi culinaria dove il cibo delizioso si sposa con il vino eccellente. Ogni portata è un viaggio sensoriale, dagli antipasti invitanti ai deliziosi secondi piatti. I sapori autentici della tradizione italiana si fondono armoniosamente con la creatività dello chef, deliziando anche i palati più esigenti.
Il calore dell'ambiente conviviale rende l'Osteria Pandemonio un luogo perfetto per trascorrere serate indimenticabili. La varietà del menu e i prezzi ragionevoli lo rendono accessibile a tutti, trasformandolo in una meta ideale per pranzi informali o cene raffinate. Lasciatevi conquistare dal fascino di questa osteria e scoprite il vero sapore dell'Italia.
Il calore dell'ambiente conviviale rende l'Osteria Pandemonio un luogo perfetto per trascorrere serate indimenticabili. La varietà del menu e i prezzi ragionevoli lo rendono accessibile a tutti, trasformandolo in una meta ideale per pranzi informali o cene raffinate. Lasciatevi conquistare dal fascino di questa osteria e scoprite il vero sapore dell'Italia.
14.Ristorante Santa Teresa
Cucina a base di pesce freschissimo e piatti della tradizione rivisitati
Immerso nell'incantevole cornice della Liguria, questo ristorante è un santuario culinario per gli intenditori di pesce e tradizioni gastronomiche. La freschezza dei prodotti ittici è una sinfonia di sapori che si fonde armoniosamente con i piatti della tradizione, sapientemente rivisitati con un tocco di modernità. L'atmosfera è accogliente e familiare, un abbraccio di calore che accompagna ogni portata, esaltando l'esperienza culinaria in un viaggio indimenticabile attraverso i sapori liguri.
Ogni piatto è un'opera d'arte, un'esplosione di colori e sapori che deliziano il palato e l'anima. Dal delicato profumo di mare del pescato del giorno, alle irresistibili specialità liguri, fino ai dolci tipici che racchiudono la dolcezza della regione, ogni boccone è un'ode alla cucina italiana.
Ogni piatto è un'opera d'arte, un'esplosione di colori e sapori che deliziano il palato e l'anima. Dal delicato profumo di mare del pescato del giorno, alle irresistibili specialità liguri, fino ai dolci tipici che racchiudono la dolcezza della regione, ogni boccone è un'ode alla cucina italiana.
15.Ristorante 20 Tre
Tradizione e Innovazione
Nel cuore pulsante di Genova, tra i caruggi affascinanti del centro storico, si annida un luogo culinario che delizierà i vostri palati: un ristorante di rara bellezza che coniuga sapientemente tradizione e innovazione. Qui, ogni piatto è un'opera d'arte, un tripudio di colori e sapori che conquisterà i vostri sensi, rendendo ogni pasto un'esperienza indimenticabile.
Dall'antipasto al dolce, ogni portata è preparata con cura meticolosa, utilizzando solo ingredienti genuini e di prima qualità. Il menù è un viaggio culinario attraverso le eccellenze della cucina ligure, rivisitate in chiave creativa dallo chef, che saprà stupirvi con abbinamenti inediti e accostamenti sorprendenti. Non lasciatevi sfuggire l'occasione di immergervi in questa sinfonia di sapori, in un'atmosfera intima e accogliente, dove il servizio impeccabile vi farà sentire coccolati dall'inizio alla fine.
Dall'antipasto al dolce, ogni portata è preparata con cura meticolosa, utilizzando solo ingredienti genuini e di prima qualità. Il menù è un viaggio culinario attraverso le eccellenze della cucina ligure, rivisitate in chiave creativa dallo chef, che saprà stupirvi con abbinamenti inediti e accostamenti sorprendenti. Non lasciatevi sfuggire l'occasione di immergervi in questa sinfonia di sapori, in un'atmosfera intima e accogliente, dove il servizio impeccabile vi farà sentire coccolati dall'inizio alla fine.
16.Öosteria
Cucina genuina creativa con ingredienti locali e internazionali
Preparatevi a deliziare il vostro palato con la squisita polenta fatta in casa! Il suo aroma irresistibile vi conquisterà fin dal primo assaggio. La consistenza morbida e cremosa si scioglierà in bocca, regalandovi un piacere gastronomico senza eguali.
Il connubio perfetto tra polenta e funghi vi lascerà a bocca aperta. Il sapore intenso dei funghi si sposa armoniosamente con la delicatezza della polenta, creando un piatto delizioso che soddisferà anche i palati più esigenti. La preparazione impeccabile esalta ogni singolo ingrediente, garantendo un'esperienza culinaria indimenticabile.
Il connubio perfetto tra polenta e funghi vi lascerà a bocca aperta. Il sapore intenso dei funghi si sposa armoniosamente con la delicatezza della polenta, creando un piatto delizioso che soddisferà anche i palati più esigenti. La preparazione impeccabile esalta ogni singolo ingrediente, garantendo un'esperienza culinaria indimenticabile.
17.Antica Osteria del Gazzo
Gusto autentico della Liguria in un'atmosfera storica
Ti aspetta un'esplosione di sapori autentici con la nostra polenta con funghi e salsiccia! Ogni porzione è un festino di bontà, abbondante e deliziosa, dove la cremosa polenta si sposa armoniosamente con l'aroma intenso dei funghi e il gusto deciso della salsiccia. Lasciati conquistare dai sapori della tradizione italiana, preparati con maestria dai nostri chef per regalarti un'esperienza culinaria indimenticabile.
Vieni a trovarci e vivi il piacere dei sapori genuini! La nostra polenta con funghi e salsiccia è una sinfonia di sapori che delizierà il tuo palato. Ti aspettiamo per offrirti un'esperienza gastronomica unica, in un ambiente accogliente e conviviale. Lasciati coccolare dalle nostre specialità, preparate con cura e amore, per rendere ogni pasto un momento indimenticabile.
Vieni a trovarci e vivi il piacere dei sapori genuini! La nostra polenta con funghi e salsiccia è una sinfonia di sapori che delizierà il tuo palato. Ti aspettiamo per offrirti un'esperienza gastronomica unica, in un ambiente accogliente e conviviale. Lasciati coccolare dalle nostre specialità, preparate con cura e amore, per rendere ogni pasto un momento indimenticabile.
18.Osteria La Lanterna
Cucina genuina e autentica
Esperimentate un viaggio culinario nel cuore di Genova all'Osteria La Lanterna. Ogni piatto è un'opera d'arte, preparato con passione dalle mani esperte dei nostri chef, utilizzando solo i migliori ingredienti locali. Dal fresco pesto alla fragrante focaccia, ogni boccone vi trasporterà nell'autentica tradizione gastronomica genovese.
Assaporate i sapori della Liguria in un'atmosfera calda e accogliente. Il nostro menu presenta una vasta selezione di prelibatezze, dalla pasta fatta in casa ai piatti di mare freschissimi, il tutto accompagnato da una carta dei vini accuratamente selezionata. Ogni piatto è un invito a scoprire i tesori culinari di questa regione unica. Lasciatevi conquistare dal fascino dell'Osteria La Lanterna e regalatevi un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Assaporate i sapori della Liguria in un'atmosfera calda e accogliente. Il nostro menu presenta una vasta selezione di prelibatezze, dalla pasta fatta in casa ai piatti di mare freschissimi, il tutto accompagnato da una carta dei vini accuratamente selezionata. Ogni piatto è un invito a scoprire i tesori culinari di questa regione unica. Lasciatevi conquistare dal fascino dell'Osteria La Lanterna e regalatevi un'esperienza gastronomica indimenticabile.
19.Rosticceria Sacco Genova
Immergiti in un'esperienza culinaria senza pari, dove ogni piatto racconta una storia di sapori autentici e ingredienti freschi. La passione per la gastronomia si riflette in ogni morso, rendendo ogni visita un viaggio indimenticabile nel mondo del gusto. Non è solo un pasto, ma una celebrazione di tradizioni culinarie che deliziano il palato e riscaldano il cuore.
Il servizio è impeccabile, con un personale attento e cordiale che si prende cura di ogni dettaglio, assicurandosi che tu ti senta come a casa. La combinazione di un ambiente accogliente e un'ospitalità senza pari rende questo locale un must da rivedere. Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza gastronomica che ti lascerà senza parole e desideroso di tornare!
Il servizio è impeccabile, con un personale attento e cordiale che si prende cura di ogni dettaglio, assicurandosi che tu ti senta come a casa. La combinazione di un ambiente accogliente e un'ospitalità senza pari rende questo locale un must da rivedere. Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza gastronomica che ti lascerà senza parole e desideroso di tornare!
Suggerimenti di articoli