I Migliori 5 risotto a Vanchiglia

Elena De Luca

• Aggiornato: 2025-01-21

Il risotto a Vanchiglia è un piatto tipico della tradizione culinaria piemontese, nato nel quartiere Vanchiglia di Torino. Si tratta di un risotto mantecato con burro e parmigiano, a cui vengono aggiunti i piselli e la salsiccia di Bra. La sua caratteristica principale è la cottura lenta e delicata, che conferisce al riso una consistenza cremosa e al piatto un gusto intenso e saporito.

1.La Piola di Alfredo

Gusto tradizionale casereccio in un'atmosfera accogliente

La Piola di Alfredo
  • Orario di apertura:

    12:00-00:00

  • Indirizzo:

    Via Sant'Ottavio, 44, Vanchiglia

  • Valutazione: 4,3/5 (912 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Gnocchi con fonduta e salsiccia, Polpette della casa, Tajarin

  • Fascia di prezzo:

    €26

Immergetevi in un'atmosfera calda e accogliente, dove ogni pasto è un'esperienza indimenticabile. Lasciatevi conquistare dal nostro servizio rapido ed efficiente, che vi farà gustare le vostre prelibatezze senza attese.



Il nostro menu offre un'ampia scelta di piatti deliziosi, realizzati con ingredienti freschi e selezionati con cura. Concedetevi un viaggio culinario indimenticabile, ad un prezzo che non vi lascerà indifferenti. Non aspettate oltre, prenotate subito il vostro tavolo e scoprite il piacere di cenare in un ambiente raffinato e accogliente.

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2.Stramonio

Cucina salutistica e gustosa al centro di Torino

Stramonio
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 7:30 alle 19:30

  • Indirizzo:

    Via Guastalla, 13

  • Valutazione: 4,6/5 (185 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Mole Torta, Quiche di Zucchine, Orecchiette con Radicchio

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €40

Questo risotto è una sinfonia di sapori che delizierà il vostro palato. Preparato con ingredienti freschissimi e meticolosamente selezionati, ogni chicco di riso è cotto alla perfezione, creando una consistenza cremosa e irresistibile. Il piatto viene poi impreziosito con un'attenta presentazione, che aggiunge un tocco di eleganza a questo capolavoro culinario.



Ogni forchettata vi trasporterà in un viaggio culinario, dove i sapori si fondono armoniosamente. Dalla prima all'ultima cucchiaiata, questo risotto vi lascerà un ricordo indelebile di un'esperienza gastronomica senza pari. Preparatevi a essere conquistati da questa delizia che soddisferà anche i palati più esigenti.

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3.Bacalhau...osteria

Tradizione italiana e portoghese con merluzzo islandese

Bacalhau...osteria
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Domenica: 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00

  • Indirizzo:

    Corso Regina Margherita, 22

  • Valutazione: 4,2/5 (847 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Baccalà alla Vicentina, Bacalhau à Braz, Sashimi di Bacalhau

  • Fascia di prezzo:

    €25 - €30

Un accogliente ristorante nel cuore della città, dove sapori italiani e portoghesi si fondono armoniosamente per un'esperienza culinaria indimenticabile. Il servizio attento e la cura dei dettagli rendono ogni pasto un momento speciale.



L'ambiente intimo e la passione per la cucina traspaiono in ogni piatto, dall'antipasto al dessert. Le materie prime di alta qualità esaltano gli autentici sapori della tradizione, rivisitati con un tocco contemporaneo. Lasciatevi tentare dalle specialità della casa, come il baccalà alla portoghese o il risotto ai frutti di mare, e preparatevi a un viaggio gastronomico che vi lascerà senza fiato. Prenotate subito il vostro tavolo e scoprite il piacere di cenare in un luogo dove la cucina è un'arte.

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4.Qui in vanchiglia

Atmosfera accogliente e cibo fresco fatto con amore

Qui in vanchiglia
  • Orario di apertura:

    Lunedì 17:22 - 22:00, Martedì 17:22 - 22:00, Mercoledì 17:22 - 22:00, Giovedì 17:22 - 22:00, Venerdì 17:22 - 20:00, Sabato 11:00 - 20:00, Domenica 11:00 - 16:00

  • Indirizzo:

    Via Giulia di Barolo 16D, Vanchiglia

  • Valutazione: 4,4/5 (248 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Toast con salmone avocado e granella di nocciole, Croque Madame, Pure avocado salad

  • Fascia di prezzo:

    €5 - €20

Il risotto alla zucca è una delizia cremosa e genuina, preparato con un'arte culinaria che esalta ogni singolo ingrediente. Il suo sapore autentico e la cremosità vellutata vi faranno perdere la testa ad ogni assaggio, trasportandovi in un mondo di sapori unici e tradizioni culinarie.



Il risotto ai funghi porcini vi stupirà con la sua ricchezza di gusto e la sua presentazione impeccabile. Ogni grano di riso è cotto alla perfezione, assorbendo il delizioso brodo e i sapori intensi dei funghi porcini. Arricchito con erbe aromatiche fresche e un pizzico di Parmigiano Reggiano, questo risotto è un'esperienza gastronomica che soddisferà anche i palati più esigenti.

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5.Cantine Meccaniche

Cucina italiana contemporanea in un ambiente accogliente

Cantine Meccaniche
  • Orario di apertura:

    Ore di apertura: 12:00 - 15:00 e 19:00 - 23:00

  • Indirizzo:

    Via Michele Buniva, 13/M, Vanchiglia

  • Valutazione: 4,1/5 (561 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Calamari, Tapas, Spaghetti, Cheesecake

  • Fascia di prezzo:

    €5 - €30

Un'esperienza culinaria che ti conquisterà, dove ogni piatto è un'esplosione di sapori genuini e ingredienti selezionati con cura. Lasciati sedurre dalla nostra cucina che esalta la freschezza delle materie prime, trasformandole in creazioni golose ad un prezzo davvero conveniente.



Ogni portata è un'opera d'arte, preparata con amore e dedizione dai nostri chef esperti. Dal primo boccone ti sentirai coccolato da un tripudio di aromi e sapori che ti faranno vivere un'esperienza indimenticabile. Non solo una cena, ma un viaggio gastronomico che ti lascerà con la voglia di tornare ancora e ancora.
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