I Migliori 8 ristoranti tradizionali a Roma

Marco Moretti

• Aggiornato: 2025-01-21

I migliori ristoranti tradizionali a Roma offrono un'esperienza culinaria unica, che consente di assaporare i sapori autentici della cucina romana. Questi locali accoglienti e dall'atmosfera familiare propongono piatti tipici preparati con ingredienti freschi e di qualità, tramandando ricette tramandate di generazione in generazione. Dai classici come la carbonara e l'amatriciana alle specialità meno conosciute, i ristoranti tradizionali di Roma sono il luogo ideale per scoprire la vera essenza della gastronomia romana.

1.Lo Scopettaro

Cucina Romana autentica e tradizionale

Lo Scopettaro
  • Orario di apertura:

    12:30 - 14:45, 19:30 - 22:45

  • Indirizzo:

    Lungotevere Testaccio, 7, Roma

  • Valutazione: 4,4/5 (3909 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Carbonara, Coda alla Vaccinara, Amatriciana

  • Fascia di prezzo:

    €21 - €40

Goditi un viaggio culinario nel cuore di Roma, dove la Trattoria Romana ti invita a sperimentare l'autentica cucina romana con un tocco di straordinarietà. Lasciati tentare dai nostri piatti classici, realizzati con i sapori tradizionali della città eterna. Ogni boccone è un'esplosione di sapori che ti trasporterà nel passato e ti farà vivere la vera essenza di Roma.



La nostra trattoria è il luogo perfetto per assaporare la cucina romana nel suo massimo splendore. Dagli antipasti alle portate principali, ogni piatto è preparato con cura e passione, utilizzando solo ingredienti freschi e di qualità. Lasciati conquistare dalle nostre specialità come la carbonara cremosa, l'amatriciana saporita e la coda alla vaccinara tenerissima. Ogni pasto è un'esperienza indimenticabile che ti farà scoprire la vera anima di Roma attraverso il suo cibo.

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2.Trattoria Sora Lella

Cucina tradizionale romana dal 1940

Trattoria Sora Lella
  • Orario di apertura:

    12:30 - 15:30 e 19:30 - 23:00

  • Indirizzo:

    Via di Ponte Quattro capi, 16, Roma

  • Valutazione: 4,1/5 (2886 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Polpettine di Nonna Lella, Gnocchi di Patate all'Amatriciana, Carbonara

  • Fascia di prezzo:

    €21 - €40

Lasciati trasportare in un viaggio culinario indimenticabile nel cuore della cucina romana. Il nostro ristorante ti accoglie in un'atmosfera calda e accogliente, dove ogni portata è un'ode ai sapori tradizionali. Il nostro chef, con maestria e passione, ti delizierà con piatti che esaltano l'essenza di questa terra.



Il nostro personale, attento e cordiale, sarà la tua guida in questo percorso gastronomico. Lasciati guidare dai loro consigli, scopri i segreti della cucina romana e vivi un'esperienza che lascerà un segno indelebile nella tua memoria. Ti aspettiamo per farti vivere un momento di puro piacere culinario, un'immersione nei sapori autentici che solo Roma sa offrire.

3.Tanto pè Magnà

Cucina Romana autentica e preparata con passione

Tanto pè Magnà
  • Orario di apertura:

    Lunedì 11:00 - 15:00, 19:00 - 24:00

  • Indirizzo:

    Via De Jacobis Giustino, Roma

  • Valutazione: 4,3/5 (2528 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Carciofi Dorati e Fritti, Tonnarelli Cacio e Pepe, Polpette al Sugo

  • Fascia di prezzo:

    €30-€40

Assaporate la delizia della carbonara, dove ogni forchettata vi condurrà in un paradiso gastronomico. I suoi sapori audaci si fondono magistralmente, creando un'armonia di sapori che vi lascerà senza fiato. E non perdete il cacio e pepe, un'ode alla semplicità che vi conquisterà con la sua cremosità avvolgente e il suo piccante pepe nero.



In questo tempio della cucina romana, ogni piatto è un capolavoro, preparato con passione e maestria. Il servizio impeccabile vi coccolerà dall'inizio alla fine, rendendo la vostra esperienza culinaria un momento davvero indimenticabile. Sia che siate alla ricerca di un pasto intimo o di una celebrazione speciale, questo ristorante è la destinazione perfetta per deliziare il vostro palato con i sapori autentici e indimenticabili della cucina romana.

4.Trattoria Re di Roma

Autentico Made in Italy

Trattoria Re di Roma
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

  • Indirizzo:

    Via Tuscolana, 40a, Roma

  • Valutazione: 4,6/5 (1526 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Spaghetti Carbonara, Cacio e Pepe, Tiramisu

  • Fascia di prezzo:

    €18 - €35

Un invito a scoprire l'autentica cucina romana in un'atmosfera calda e accogliente. Dal pranzo alla cena, lasciati conquistare dal tripudio di sapori e dall'impeccabile servizio. La trattoria, emblema della tradizione italiana, ti offre un'esperienza gastronomica indimenticabile.



Immergiti in un viaggio sensoriale che celebra l'Italia più vera, quella che si esprime attraverso la semplicità e la genuinità. Vivi l'orgoglio e la passione che animano il nostro inestimabile patrimonio culinario. Preparati a vivere un'esperienza che lascerà un segno indelebile nei tuoi ricordi di viaggio.

5.Trattoria Pennestri

Genuinità e professionalità in un ambiente informale e accogliente

Trattoria Pennestri
  • Orario di apertura:

    19:00-23:00

  • Indirizzo:

    Via Giovanni da Empoli, Roma

  • Valutazione: 4,6/5 (1438 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Gnocchi di zucca, Pici alla gricia, Rigatoni pajata

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €34

L'atmosfera accogliente di una tradizionale osteria romana vi farà sentire subito a casa. Accomodatevi e lasciatevi trasportare dai sapori autentici della cucina romana, accompagnati da una raffinata selezione di vini locali che esalteranno ogni portata. Ogni boccone sarà un viaggio sensoriale nella storia e nella cultura di questa città eterna.



Per gli amanti della cucina tradizionale unita a un tocco di modernità, il nostro ristorante è il luogo perfetto. Il nostro menu offre i piatti classici romani rivisitati con un tocco innovativo, creando un'esperienza culinaria unica e indimenticabile. Dal celebre cacio e pepe alla pasta alla carbonara, ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e genuini, rispettando la tradizione ma con un pizzico di creatività che vi sorprenderà.

6.Trattoria Lilli

Gusto autentico romano, cucina semplice, ingredienti freschi

Trattoria Lilli
  • Orario di apertura:

    Martedì - Domenica: 12:45 - 14:30, 19:45 - 22:30

  • Indirizzo:

    Via di Tor di Nona, 23, Roma

  • Valutazione: 4,5/5 (1086 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Polpette fritte, Pasta alla carbonara, Cacio e pepe, Saltimbocca alla romana

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €40

Cercate un'esperienza culinaria autentica nel cuore della capitale? Scoprite questa trattoria romana, lontana dai locali turistici affollati. Gustate i piatti tradizionali preparati con maestria, come il pecorino romano e il pepe nero che si fondono insieme per creare una cacio e pepe indimenticabile.



Immergetevi nell'atmosfera accogliente e lasciatevi conquistare dalla passione per la cucina romana che permea ogni piatto. Dalla pasta fatta in casa alle carni succulente, ogni boccone è una celebrazione della cultura gastronomica capitolina. Verrete accolti con calore e serviti con competenza, rendendo la vostra pausa dai musei un'esperienza indimenticabile.

7.Osteria Romana di Simmi

Tradizione e modernità in cucina romana

Osteria Romana di Simmi
  • Orario di apertura:

    12:00 - 15:30, 19:30 - 23:30

  • Indirizzo:

    Via di S. Paolo alla Regola, Roma

  • Valutazione: 4,4/5 (430 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Fettuccine alla Papalina, Amatriciana, Carbonara

  • Fascia di prezzo:

    €26 - €106

In un'atmosfera calda e accogliente, dove il personale preparato vi accoglierà con un sorriso, sarete rapiti dai sapori autentici della cucina romana. Dal primo morso di pasta al dente, il vostro palato sarà deliziato, mentre il tiramisù stratosferico vi lascerà senza fiato.



L'esperienza culinaria si arricchisce con piatti emblematici della tradizione romana, come la 'papalina', una gustosa pasta ripiena, e il pollo alla Trilussa, un piatto rustico e saporito. Ogni portata è un capolavoro di sapori, realizzato con ingredienti genuini e preparato con cura e passione. Trascorrete una serata indimenticabile in questo tempio della gastronomia romana, dove l'accoglienza e l'eccellenza culinaria si fondono per un'esperienza da ricordare.

8.Orma Roma

Cucina di alta qualità senza superflui

Orma Roma
  • Orario di apertura:

    12:00 PM - 11:59 PM

  • Indirizzo:

    Via Boncompagni, Roma

  • Valutazione: 4,9/5 (74 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Filetto di Agnello, 'Nduja con Radicchio di Castelfranco, Pesce del Giorno

  • Fascia di prezzo:

    120 € - 180 €

Orma Roma ti invita a un viaggio culinario dove la tradizione italiana si sposa con l'innovazione in un abbraccio di sapori ineguagliabili. Ogni piatto è una celebrazione delle radici gastronomiche del Bel Paese, preparato con ingredienti freschi e di alta qualità che raccontano storie di passione e dedizione. Lasciati sedurre da un menu che reinventa le ricette classiche, portando in tavola un'esperienza sensoriale unica.



Immergiti in un'atmosfera accogliente e raffinata, dove ogni dettaglio è curato per offrirti non solo un pasto, ma un vero e proprio momento di convivialità. Che tu stia cercando un pranzo informale o una cena romantica, Orma Roma è la scelta ideale per chi desidera assaporare il meglio della cucina italiana, con quel tocco moderno che rende ogni morso indimenticabile.
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