Lista 7 pasta a Monte Sacro
Marco Moretti
• Aggiornato: 2025-01-21La pasta a Monte Sacro è un piatto tipico della tradizione romana, preparato con ingredienti semplici e genuini. È una pietanza gustosa e ricca di sapore, perfetta per un pranzo o una cena in famiglia. L'origine di questo piatto risale alla fine del XIX secolo, quando i contadini della zona di Monte Sacro preparavano la pasta con i prodotti della loro terra, come il guanciale, il pecorino e il pomodoro.
Indice
1.Osteria MonteSacro
Gusto autentico di Roma
La cucina è un'ode alla tradizione giapponese, con piatti preparati con ingredienti freschissimi e di altissima qualità. Il sushi, il sashimi e i nigiri sono veri e propri capolavori, realizzati con precisione e passione dai maestri sushi. Anche le proposte di carne e pesce sono eccellenti, come la tartare classica, l'hurricane rouge e il box di stuzzichini. Ogni piatto è un viaggio alla scoperta dei sapori orientali, preparato con cura e attenzione per soddisfare i palati più esigenti.
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2.Mangiadischi - La Moderna Trattoria
Gastronomia stagionale e qualità dei materiali
Materie prime locali selezionate e un'accurata scelta di ingredienti sapientemente dosati daranno vita a pietanze inaspettate, esaltate dalla stagionalità e dalla qualità delle materie prime. Lasciati tentare dagli antipasti sfiziosi come l'uovo marinato e la seppia affettata in gustose varianti. A seguire, immergiti in un'esplosione di sapori con i "fusillanime", una pasta che ti lascerà senza fiato.
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3.Nero di Seppia Roma
Cucina di mare innovativa e raffinata
Per il mio secondo piatto, ho ordinato la mia pasta preferita, gli spaghetti con le seppie in salsa di nero. Il Nero di Seppia è stato preparato alla perfezione: gli spaghetti erano al dente e la salsa era scura e cremosa, con un intenso sapore di mare. Le seppie, tenere e saporite, si scioglievano in bocca, creando un'esperienza culinaria indimenticabile.
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4.Pizza Pasta E Sfizi
Cucina italiana autentica e deliziosa
L'atmosfera accogliente e il personale attento si prenderanno cura di te durante tutta la tua esperienza gastronomica, assicurandosi che ogni tua esigenza sia soddisfatta con cortesia e professionalità. Immergiti in un mondo di sapori e attenzioni che renderanno il tuo pranzo o la tua cena un momento davvero indimenticabile.
5.Pasta all'Uovo Ranzani di Fabio e Figli. Dal 1969
Pasta fresca fatta a mano con ingredienti selezionati
La nostra pasta fatta a mano, sia all'uovo che ripiena, è un'esperienza sensoriale unica. La pasta all'uovo, morbida e vellutata, si sposa perfettamente con sughi corposi e saporiti. La pasta ripiena, invece, custodisce al suo interno un cuore di prelibatezze, dal classico ripieno di ricotta e spinaci alle più creative combinazioni di sapori. E per un'immersione totale nella tradizione, non possono mancare i nostri gnocchi, soffici nuvolette di patate che si sciolgono in bocca. Venite a scoprire il nostro mondo di pasta fresca artigianale e regalatevi un'esperienza gastronomica indimenticabile.
6.Il Forchettone - Roma Montesacro
Cucina romana moderna, ingredienti freschi, esperienza unica
Il menu del Forchettone è una sinfonia di sapori, dove i piatti tradizionali vengono rivisitati con un tocco di creatività. La cacio e pepe con asparagi è un'ode al gusto, un equilibrio perfetto tra la cremosità del formaggio e la freschezza degli ortaggi. Ogni portata è un'opera d'arte, curata nei minimi dettagli e servita con un sorriso accogliente. Il Forchettone è un luogo dove il cibo diventa poesia, un angolo di paradiso culinario nel cuore di Roma.
7.Pasta All’uovo Paolucci
Immergiti in un mondo di delizie culinarie con la Pasta all’Uovo Paolucci, il paradiso della pasta fresca nel tuo quartiere. Ogni sfoglia è preparata con cura, utilizzando solo ingredienti genuini e tecniche tradizionali. Scopri la bontà dei ravioli ricotta e spinaci, che esplodono in bocca con ogni morso, e l'eccezionale sapore dei tortellini, che delizieranno il tuo palato con il loro ripieno succulento.