Lista 8 risotto a Gianicolense

Isabella Conti

• Aggiornato: 2025-01-21

Se desideri gustare un risotto preparato secondo l'autentica tradizione romana, non puoi perderti il "risotto a Gianicolense". Questo piatto tipico, nato nel quartiere Gianicolense di Roma, è caratterizzato dall'utilizzo di ingredienti semplici e genuini che gli conferiscono un sapore unico e inconfondibile.

1.Trattoria Da Cesare al Casaletto

Gusto autentico romano in un'atmosfera accogliente

Trattoria Da Cesare al Casaletto
  • Orario di apertura:

    Lun - Dom 12:45 - 15:00 | 19:45 - 23:00, Chiuso il Mercoledi

  • Indirizzo:

    Via del Casaletto, 45

  • Valutazione: 4,4/5 (2189 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Spaghetti alla gricia, Suckling lamb, Polpette di bollito

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €40

Il risotto alla zucca è un capolavoro culinario che merita di essere assaggiato almeno una volta nella vita. Preparato con la dolcezza della zucca, la cremosità del formaggio e la ricchezza del brodo, questo risotto delizierà anche i palati più esigenti.



Lasciatevi tentare dalla sua consistenza vellutata e dal suo sapore avvolgente. Ogni boccone vi trasporterà in una sinfonia di aromi e sapori che vi lascerà senza fiato. Il risotto alla zucca è un must per ogni amante della buona cucina, un'esperienza gastronomica che vi rimarrà impressa nella memoria. Non perdete l'occasione di provare questo piatto eccezionale nel vostro prossimo viaggio a Roma.

Leggi di più: Lista 12 ristoranti a Gianicolense Roma

2.Trattoria del Pesce

Pesce freschissimo, cucina mediterranea, ambiente accogliente

Trattoria del Pesce
  • Orario di apertura:

    19:30-23:00

  • Indirizzo:

    Via Folco Portinari, 27, Gianicolense

  • Valutazione: 4,5/5 (1019 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Antipasti caldi e crudi, pasta fresca, pesce di mare

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €50

Nella splendida cornice di un borgo marinaro, La Trattoria del Pesce delizia i palati più esigenti con un connubio perfetto di sapori e atmosfere. Ogni piatto è un viaggio sensoriale che trasporta il commensale nel cuore delle tradizioni marinare, dove il pesce fresco e i frutti di mare sono i protagonisti indiscussi. La cura nella selezione degli ingredienti e la maestria degli chef si traducono in creazioni culinarie che conquistano il cuore e il palato sin dal primo assaggio.



Nonostante i prezzi simili a quelli di un ristorante stellato, La Trattoria del Pesce offre un'esperienza gastronomica che giustifica ampiamente l'investimento. Il servizio impeccabile, l'ambiente elegante e la carta dei vini sapientemente selezionata rendono ogni pasto un momento speciale. Immergiti nella magia di questa trattoria sul mare e preparati a vivere un'esperienza culinaria indimenticabile che ti lascerà il desiderio di tornare ancora e ancora.

3.L'Osteria di Monteverde Roma

Roma cucina autentica e atmosfera accogliente

L'Osteria di Monteverde Roma
  • Orario di apertura:

    13:00 - 15:00 / 20:00 - 23:30

  • Indirizzo:

    Via Pietro Cartoni, 163/165, Gianicolense

  • Valutazione: 4,5/5 (990 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Carbonara, Amatriciana, Tiramisu

  • Fascia di prezzo:

    €35-€40

Il risotto al limone è l'ideale per un pranzo leggero ma gustoso, con la sua freschezza e il suo gusto delicato. Un piatto che vi delizierà con il suo equilibrio tra sapori, dove il limone dona una nota agrumata che ben si sposa con la cremosità del riso.



Il risotto alla pescatora invece è un trionfo di sapori del mare, dove i frutti di mare si incontrano in un connubio perfetto con il riso. Un piatto equilibrato e saporito, che vi farà viaggiare con il palato tra le onde del Mediterraneo. Scoprite la magia del risotto alla pescatora, un piatto che vi stupirà con la sua ricchezza di sapori.

4.Mezé Bistrot Monteverde

Cucina mediterranea autentica e accogliente

Mezé Bistrot Monteverde
  • Orario di apertura:

    Tutte le sere con il pranzo del sabato e della domenica

  • Indirizzo:

    Via di Monte Verde, Gianicolense

  • Valutazione: 4,4/5 (853 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Polpette di ceci, Melanzane fritte, Hummus

  • Fascia di prezzo:

    €26 - €38

Un viaggio culinario indimenticabile ti attende in questo accogliente ristorante, dove sapori mediterranei delizieranno il tuo palato. Il risotto, un capolavoro di cremosità e sapori, ti conquisterà con la sua perfetta cottura e i suoi condimenti armoniosi.



Il servizio impeccabile, con camerieri cortesi e attenti, renderà il tuo pranzo o cena un'esperienza ancora più piacevole. Lasciati trasportare dal calore dell'ospitalità mediterranea e immergiti in un'atmosfera che ti farà sentire a casa, mentre gusti piatti che ti faranno scoprire il vero significato del piacere gastronomico.

5.L'antica Roma

Genuinità e tradizione culinaria romana dal 1993

L'antica Roma
  • Orario di apertura:

    18:00 - 00:00

  • Indirizzo:

    Via Alberto Mario, 17, Gianicolense

  • Valutazione: 4,2/5 (717 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Pizza Margherita, Carbonara, Mozzarella Fritta

  • Fascia di prezzo:

    €10 - €20

L'atmosfera calorosa e accogliente ti avvolgerà come un abbraccio, mentre il delizioso aroma della cucina stuzzicherà i tuoi sensi. Il cibo è un'opera d'arte, preparato con ingredienti freschi e sapientemente combinati, che delizierà il tuo palato e ti lascerà desideroso di di più.



Tuttavia, nonostante la qualità dei piatti, abbiamo riscontrato un inconveniente con il riscaldamento. Alcuni piatti sono arrivati tiepidi, smorzando leggermente il piacere della degustazione. Inoltre, il servizio meriterebbe maggiore attenzione: i camerieri, sebbene cordiali, a volte sono apparsi un po' distratti e lenti nel servire.

6.Ristorante Il Cortile dal 1929

Tradizione dal 1929, cucina autentica romana

Ristorante Il Cortile dal 1929
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:30

  • Indirizzo:

    Via Alberto Mario, 26, Gianicolense

  • Valutazione: 4,4/5 (680 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Antipasti buffet, Tonnarelli con vongole, Rigatoni alla carbonara

  • Fascia di prezzo:

    €24 - €57

Un servizio cortese e disponibile, con personale pronto ad accogliere i clienti con un sorriso sincero. Tuttavia, la gestione della contabilità risulta piuttosto lenta, compromettendo l'efficienza complessiva del servizio. Questa lentezza può creare disagi ai clienti, che devono attendere più del previsto per ricevere le proprie fatture o ricevute.



Per migliorare l'esperienza dei clienti, è auspicabile che il servizio acceleri i tempi di consegna della contabilità, garantendo così una maggiore tempestività e soddisfazione dei propri ospiti. Un servizio rapido ed efficiente contribuirebbe ad aumentare la reputazione del locale, rendendolo più competitivo e attrattivo per i clienti che apprezzano la puntualità e la precisione.

7.L'Amo - Osteria di Pesce

Pesce fresco selezionato giornalmente dal mercato locale

L'Amo - Osteria di Pesce
  • Orario di apertura:

    Aperto dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00, sabato e domenica dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 24:00

  • Indirizzo:

    Via S. Girolamo Emiliani, 9, Gianicolense

  • Valutazione: 4,4/5 (304 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, secondi di pesce fresco

  • Fascia di prezzo:

    €19 - €39

L'Amo è un'osteria di mare dove il pesce fresco viene cucinato con maestria, esaltandone il sapore autentico. L'ambiente, accogliente e informale, vi farà sentire a vostro agio fin dal primo momento, grazie anche all'attenta cortesia del personale.



Preparatevi a gustare piatti che vi delizieranno il palato, preparati con ingredienti di prima qualità e cucinati con passione e competenza. Il pesce, pescato giornalmente, viene sapientemente lavorato per offrirvi portate dal gusto unico e raffinato.

8.OSTERIA DEL PIATTO

Cucina autentica romana con un tocco moderno

OSTERIA DEL PIATTO
  • Orario di apertura:

    APERTO TUTTI I GIORNI DALLE 12:00 ALLE 15:00 E DALLE 19:00 ALLE 23:30. DOMINICA FERMATO A PRANZO.

  • Indirizzo:

    Circonvallazione Gianicolense, 76

  • Valutazione: 4,5/5 (268 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Rigatoni all'amatriciana, Rigatoni alla carbonara, Tonnarellicacio e pepe

  • Fascia di prezzo:

    €16 - €49

Il risotto ai funghi porcini è un capolavoro culinario che trasporta le papille gustative in un viaggio sensoriale indimenticabile. Il suo aroma boschivo inebria l'aria, mentre il suo sapore ricco e avvolgente accarezza il palato con ogni cucchiaiata. Ogni chicco di riso, perfettamente cotto e al dente, racchiude l'essenza della natura, offrendo un'esperienza gastronomica sublime.



Non da meno è il risotto alla zucca, un omaggio alla tradizione italiana. Il suo colore caldo e invitante anticipa un sapore autentico e genuino. La dolcezza della zucca si fonde armoniosamente con la cremosità del risotto, creando un equilibrio perfetto che delizierà anche i palati più esigenti. Ogni boccone è un tuffo in una calda giornata autunnale, un inno alla cucina regionale che celebra i sapori della nostra terra.
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