Lista 7 ristoranti stellati a Roma

Sophia Bianchi

• Aggiornato: 2025-01-21

Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria indimenticabile, Roma è la città perfetta per voi. La Capitale ospita infatti numerosi ristoranti stellati, che propongono menu raffinati e una qualità del servizio impeccabile. Dai piatti della tradizione italiana rivisitati in chiave moderna a quelli più innovativi e creativi, ce n'è davvero per tutti i gusti. Preparatevi a vivere un viaggio gastronomico senza precedenti, alla scoperta dei migliori ristoranti stellati di Roma.

1.La Pergola

Cucina di alta classe con tre stelle Michelin

La Pergola
  • Orario di apertura:

    19:30 - 23:30 (Tuesday to Saturday)

  • Indirizzo:

    Via Alberto Cadlolo, Roma

  • Valutazione: 4,6/5 (1111 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Filetto di manzo, Risotto ai funghi porcini, Pesce del giorno

  • Fascia di prezzo:

    €57 - €485

Lasciatevi avvolgere dal calore e dall'accoglienza del nostro locale, dove l'atmosfera intima e il servizio impeccabile vi faranno sentire come a casa. Immersi in un ambiente elegante e raffinato, potrete gustare prelibatezze culinarie che delizieranno il vostro palato e vi faranno vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile.



Dalla cucina escono piatti preparati con cura e passione, realizzati con ingredienti freschi e genuini. Ogni portata è un'opera d'arte culinaria, presentata con eleganza e capace di soddisfare anche i palati più esigenti. E il tutto a prezzi sorprendentemente ragionevoli, per offrirvi un'esperienza di gusto e piacere senza pari.

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2.Ristorante All'Oro

Rispetto Del Gusto

Ristorante All'Oro
  • Orario di apertura:

    6 PM - 11 PM

  • Indirizzo:

    Via Giuseppe Pisanelli, Roma

  • Valutazione: 4,5/5 (736 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Coda alla Vaccinara, Baccalà, Risotto al Tartufo

  • Fascia di prezzo:

    €86 - €141

Il Ristorante All'Oro accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera elegante e raffinata, dove ogni dettaglio è curato con maestria. Il menù, frutto dell'estro creativo dello chef, unisce sapientemente i sapori tradizionali della cucina italiana con innovative interpretazioni contemporanee, dando vita a piatti che delizieranno anche i palati più esigenti.



Le materie prime, selezionate con cura e provenienti da produttori locali, esaltano ogni creazione culinaria. Dall'antipasto al dolce, ogni portata è un'esperienza sensoriale unica, capace di soddisfare i desideri di ogni buongustaio. Il servizio impeccabile, attento ad ogni esigenza, accompagnerà gli ospiti in un viaggio gastronomico indimenticabile, rendendo ogni pasto un momento speciale.

3.Glass Hostaria

Cucina innovativa e moderna nel cuore di Roma

Glass Hostaria
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23:30

  • Indirizzo:

    Vicolo del Cinque, Roma

  • Valutazione: 4,4/5 (581 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Ravioli liquidi di Parmigiano Reggiano 60 mesi, Petto di anatra, Wagyu cotto, crudo e bresaola

  • Fascia di prezzo:

    €75 - €151

Immergiti in un'esperienza culinaria indimenticabile dove l'arte del cibo raggiunge vette sublime. La nostra cucina d'eccellenza ti conquisterà con ogni boccone, deliziando il tuo palato con sapori raffinati e armonie di ingredienti selezionati con cura. Ogni piatto è un capolavoro creato con passione, frutto dell'ingegnosità dei nostri chef che trasformano ogni pasto in un viaggio sensoriale.



Per un'esperienza gastronomica davvero esclusiva, non perderti il nostro menù degustazione, una sinfonia di delizie che ti guiderà attraverso l'essenza della nostra cucina. Preparati ad essere rapito da un susseguirsi di portate che esalteranno le tue papille gustative e ti lasceranno con un ricordo indelebile di un'esperienza culinaria davvero unica. Lasciati coccolare dalla nostra cucina d'eccellenza e vivi un momento di pura gioia per i sensi.

4.Il Pagliaccio

Un viaggio gastronomico attraverso il mondo

Il Pagliaccio
  • Orario di apertura:

    Martedì - Sabato: 19:30-22:00, Sabato: 12:30-14:00

  • Indirizzo:

    Via dei Banchi Vecchi, Roma

  • Valutazione: 4,3/5 (476 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tasting Menu, Signature Dishes, Parallel Menu

  • Fascia di prezzo:

    €150 - €299

Il Pagliaccio è l'eccellenza della cucina romana, insignita di ben due stelle Michelin. Ogni portata è un capolavoro, frutto dell'esperienza e della passione dei nostri chef stellati. La location, elegante e raffinata, è il luogo ideale per celebrare un'occasione speciale o semplicemente per concedersi un'esperienza culinaria indimenticabile.



Lasciati tentare dalle nostre deliziose proposte che combinano sapientemente tradizione e innovazione. Il nostro menu degustazione è un viaggio sensoriale che ti condurrà alla scoperta dei sapori più autentici della cucina romana, reinterpretati con un tocco di creatività e modernità. Preparati a vivere un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile. Ti aspettiamo al Pagliaccio, dove ogni pasto è un'opera d'arte.

5.Pipero

Cucina creativa e contemporanea con ingredienti stagionali

Pipero
  • Orario di apertura:

    Lunedì 19:00-23:00, Martedì 12:00-15:00 19:00-23:00, Mercoledì 12:00-15:00 19:00-23:00, Giovedì 12:00-15:00 19:00-23:00, Venerdì 12:00-15:00 19:00-23:00, Sabato 19:00-23:00, Domenica chiuso

  • Indirizzo:

    Corso Vittorio Emanuele II, 250, Roma

  • Valutazione: 4,5/5 (453 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Impepata di cozze, Risotto ai frutti di mare, Tiramisù

  • Fascia di prezzo:

    €53 - €130

Immergiti nella deliziosa esperienza culinaria davanti alla storica Chiesa Nuova, dove ogni piatto è un'opera d'arte moderna. La nostra cucina, ispirata al ritmo delle stagioni e alle tradizioni della nostra terra, ti condurrà in un viaggio gastronomico indimenticabile.



Lasciati coccolare dall'eleganza del nostro ambiente, dalla premura del nostro staff e dall'attenzione ai dettagli che caratterizza ogni nostra creazione. Ogni piatto è un'armoniosa sinfonia di sapori, frutto di un'attenta selezione di ingredienti e accompagnato da vini pregiati accuratamente scelti per esaltarne ogni sfumatura.

6.Acquolina

Un viaggio di cucina creativa nei diversi percorsi del Mediterraneo

Acquolina
  • Orario di apertura:

    Martedì: 19:00-21:00, Mercoledì: 19:00-21:00, Giovedì: 19:00-21:00, Venerdì: 19:00-21:00, Sabato: 19:00-21:00

  • Indirizzo:

    Via del Vantaggio, Roma

  • Valutazione: 4,6/5 (302 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Anabasi Catabasi, Periplo, Capodanno

  • Fascia di prezzo:

    €220 - €700

Un viaggio culinario straordinario che ti condurrà in un'esplorazione enogastronomica attraverso il Mediterraneo. Ogni piatto del nostro menu "Periplo" è un'opera d'arte, preparata con ingredienti freschissimi e sapientemente abbinata a vini pregiati.



Lasciati sorprendere dal nostro servizio impeccabile e dall'atmosfera elegante del nostro ristorante. Il nostro team di esperti ti guiderà attraverso un'esperienza sensoriale unica, dove ogni boccone è un'emozione e ogni sorso un piacere indimenticabile.

7.Orma Roma

Cucina senza frontiere, esperienza gastronomica guidata da Chef Roy Caceres

Orma Roma
  • Orario di apertura:

    12:00 - 23:00 (except Mondays)

  • Indirizzo:

    Via Boncompagni, Roma

  • Valutazione: 4,9/5 (74 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Abruzzo mutton with 'nduja sausage, Castelfranco radicchio

  • Fascia di prezzo:

    €48 - €163

Scopri un ristorante stellato che incarna dinamismo e gioventù, dove ogni dettaglio è pensato per offrire un'esperienza indimenticabile. L'arredamento moderno, unito alla cordialità del personale, crea un'atmosfera accogliente che invita a rilassarsi. Prima di gustare gli antipasti, non perdere l'occasione di incontrare lo chef al bancone: un momento che arricchisce il tuo pasto di sapori e storie culinarie.



La terrazza, aperta durante la stagione, è il luogo ideale per assaporare piatti freschi e innovativi. La formula bistrot propone una selezione di pranzi che stupiscono per qualità e bontà, rendendo ogni visita un vero e proprio viaggio gastronomico. Lasciati conquistare da un menu che celebra la creatività e la passione per la cucina!
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