Lista 7 risotto a Sampierdarena

Sophia Bianchi

• Aggiornato: 2025-01-21

Il risotto a Sampierdarena è un piatto tipico della tradizione culinaria ligure, che prende il nome dal quartiere genovese in cui è nato. Si tratta di un risotto preparato con ingredienti semplici e genuini, tra cui riso, pomodori, basilico e pinoli. La sua caratteristica principale è la presenza di un soffritto a base di cipolla, sedano e carota, che dona al risotto un sapore intenso e aromatico.

1.La Lanterna Trattoria

Una trattoria vintage potrai riscoprire i sapori originali dei piatti tradizionali della cucina italiana e ligure!

La Lanterna Trattoria
  • Orario di apertura:

    12:00 PM - 2:30 PM, 7:45 PM - 10:30 PM

  • Indirizzo:

    Piazza Nicolò Barabino, 25, Sampierdarena

  • Valutazione: 4,0/5 (1248 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Trofie al pesto, Spaghetti alle vongole, Tiramisù

  • Fascia di prezzo:

    €11.00 - €33.00

Goditi un'esperienza culinaria indimenticabile a Genova! Lasciati conquistare dai sapori genuini e dalla freschezza dei nostri piatti, mentre il nostro staff accogliente si prende cura di te con un servizio impeccabile. Ogni portata è una delizia, realizzata con ingredienti selezionati e preparata con maestria per soddisfare anche i palati più esigenti. Che tu sia in cerca di un pranzo veloce o di una cena raffinata, il nostro ristorante è la scelta perfetta per immergerti nella vera atmosfera genovese.



Immergiti nella tradizione culinaria ligure con i nostri piatti semplici ma gustosi, preparati con cura e dedizione. Il nostro servizio rapido ed efficiente renderà il tuo pranzo una pausa piacevole e rilassante. Che tu sia un visitatore in cerca di un assaggio di Genova o un abitante locale che desidera riscoprire i sapori di casa, il nostro ristorante ti accoglierà con calore e ti delizierà con ogni boccone.

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2.Trattoria Munsù

Cucina tipica ligure e piemontese, ambiente accogliente, servizio amichevole

Trattoria Munsù
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Sabato: 12:30 - 15:00, 19:30 - 22:00; Domenica: Chiuso

  • Indirizzo:

    Piazza Nicolò Barabino, 18/R, Sampierdarena

  • Valutazione: 4,6/5 (778 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Mandilli al pesto, Tagliatelle ai funghi, Vitello tonnato, Cima alla genovese

  • Fascia di prezzo:

    €20-€40

Gustate un delizioso risotto alla zucca, un piatto sublime che vi sorprenderà con il suo sapore unico. Ogni cucchiaio è un tripudio di sapori autunnali, dove la dolcezza della zucca si fonde armoniosamente con il cremoso risotto, creando un'esperienza culinaria indimenticabile.



Lasciatevi tentare dal delizioso risotto ai funghi porcini, una specialità che vi conquisterà con la sua ricchezza aromatica. I funghi porcini, raccolti nei boschi circostanti, sprigionano un profumo intenso che si diffonde nell'aria, preannunciando un'esplosione di sapori al primo assaggio. Ogni forchettata vi trasporterà in un viaggio sensoriale indimenticabile, dove la consistenza cremosa del risotto si unisce al gusto deciso dei funghi, creando un'armonia perfetta.

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3.Osteria Maria dal 1943

Tradizione e modernità in cucina

Osteria Maria dal 1943
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

  • Indirizzo:

    Via Sampierdarena, 14r

  • Valutazione: 4,5/5 (623 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Muscoli ripieni, Lasagne al pesto, Panna cotta

  • Fascia di prezzo:

    $20 - $30 per person

Non c'è niente di più delizioso del risotto ai funghi porcini, un piatto squisito e cremoso che unisce il gusto ricco e terroso dei funghi con la delicatezza del riso. Ogni boccone è un'esperienza sensoriale, con l'aroma intenso dei funghi che ti trasporta in un bosco incontaminato.



Se preferisci i sapori del mare, il risotto ai frutti di mare è un'eccellente scelta. Ogni piatto è una combinazione sapiente di pesce fresco, molluschi e crostacei, uniti in una salsa cremosa. Ogni cucchiaiata è un'esplosione di sapori marini, che ti farà innamorare all'istante di questo piatto irresistibile.

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4.Trattoria Serra

Cucinare con amore e materie prime di qualità

Trattoria Serra
  • Orario di apertura:

    Martedì 12:15 - 14:30, 19:15 - 21:30

  • Indirizzo:

    Via Sampierdarena, 261 r

  • Valutazione: 4,4/5 (429 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Acciughe e calamari ripieni, cappon magro, spaghetti alla Serra, pesto

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €25

Immergiti in un'esperienza culinaria deliziosa dove ogni piatto è un capolavoro e l'accoglienza è come quella di casa. Goditi porzioni generose e preparazioni raffinate, il tutto in un'atmosfera familiare che ti farà sentire a tuo agio fin dal primo istante.



Il nostro invito è a lasciarti conquistare da sapori autentici, ingredienti genuini e un servizio impeccabile. Lasciati trasportare in un viaggio sensoriale indimenticabile, dove il cibo diventa protagonista assoluto e l'atmosfera familiare ti accompagnerà per tutta la durata della tua esperienza culinaria.

5.La Trattoria Di Ale

Cucina casalinga fatta a regola d'arte

La Trattoria Di Ale
  • Orario di apertura:

    Non disponibile

  • Indirizzo:

    Via Antonio Pacinotti, 32, Sampierdarena

  • Valutazione: 4,3/5 (414 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Pollo grigliata, Pasta puttanesca, Ravioli au tuccu

  • Fascia di prezzo:

    €10-€20

Il Caminetto vi trasporterà in un mondo di sapori e atmosfere uniche. Immersi in un ambiente caldo e accogliente, sarete accolti da un servizio impeccabile che vi farà sentire come a casa. Lasciatevi guidare dai nostri esperti sommelier nella scelta dei vini pregiati che accompagneranno perfettamente le vostre portate.



Il nostro menu è un viaggio culinario che spazia dalla tradizione italiana all'innovazione internazionale. Ogni piatto è una creazione d'arte, preparato con ingredienti freschi e di qualità superiore. Degusterete piatti raffinati, presentati con eleganza e creatività. Il tutto accompagnato da un'ampia selezione di vini pregiati, scelti con cura per esaltare ogni sfumatura dei vostri piatti.

6.Grano D’Oro

Pizza e focacce autentici a Genova

Grano D’Oro
  • Orario di apertura:

    Lunedì 07:00-20:00, Martedì 07:00-23:00, Mercoledì 07:00-23:00, Giovedì 07:00-23:00, Venerdì 07:00-23:00, Sabato 08:00-23:00, Domenica 07:00-23:00

  • Indirizzo:

    Via Carlo Rolando, 121R, Sampierdarena

  • Valutazione: 4,5/5 (129 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Margherita, Capricciosa, Quattro Formaggi, Bufala

  • Fascia di prezzo:

    €6.50 - €13.50

Grano D'Oro è un ristorante in cui il cibo diventa un momento magico, un'esperienza culinaria senza eguali. Ogni piatto è una sinfonia di sapori, un'opera d'arte per il palato. L'atmosfera accogliente e il personale attento creano un'armonia perfetta, invitandovi a rilassarvi e a godere di una cena indimenticabile.



Il Grano D'Oro è più di un semplice ristorante, è un luogo dove la cucina italiana diventa protagonista, esaltata da ingredienti freschi e una sapiente maestria. Con un rating di 4,7 su Google, questo locale ha conquistato il cuore di molti, diventando una meta imprescindibile per gli amanti del buon cibo. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, rendendo Grano D'Oro accessibile a tutti coloro che desiderano vivere un'esperienza culinaria unica.

7.Cantore bar & cucina

Cucina italiana e piatti regionali in un'atmosfera accogliente

Cantore bar & cucina
  • Orario di apertura:

    12:00-14:30, 19:00-22:30

  • Indirizzo:

    Via Antonio Cantore, 8, Sampierdarena

  • Valutazione: 4,1/5 (87 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Risotto ai gamberi e avocado, pasta alla vongole, Lasagne individuali al forno, Ravioli di zucca e noci

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €30

Lasciati conquistare dal risotto ai gamberi e avocado, un piatto che incarna l'armonia perfetta tra mare e terra. I gamberi freschi, succulenti e dal sapore delicato, si uniscono a una cremosità avvolgente dell'avocado, creando un'esperienza culinaria indimenticabile. Ogni cucchiaiata di questo risotto è un viaggio sensoriale, dove il profumo del brodo si mescola a note di agrumi, mentre la consistenza al dente del riso regala una piacevole sorpresa ad ogni morso.



La preparazione di questo piatto è un'arte che richiede passione e dedizione. Il risotto, cotto alla perfezione, sprigiona un sapore autentico che conquista il palato, mentre l'avocado aggiunge un tocco di freschezza e cremosità. Perfetto per una cena elegante o per sorprendere i tuoi ospiti, questo risotto è un invito a esplorare nuove dimensioni del gusto. Non perdere l'occasione di deliziarti con questa prelibatezza che saprà rendere ogni occasione speciale!
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