I Migliori 7 rigatoni alla carbonara a Torino

Marco Moretti

• Aggiornato: 2025-01-21

Rigatoni alla carbonara, un piatto italiano classico che unisce il sapore intenso del guanciale con la cremosità dell'uovo e del pecorino. A Torino, questo piatto trova una sua interpretazione unica nei locali cittadini, che offrono diverse varianti della ricetta tradizionale, rispettando però sempre la sua essenza.

1.Dù Cesari

Riscopri i sapori tradizionali romani a Torino

Dù Cesari
  • Orario di apertura:

    Martedì: 19.30 - 00.00, Mercoledì: 12.30 - 15.00 / 19.30 - 00.00, Giovedì: 12.30 - 15.00 / 19.30 - 00.00, Venerdì: 12.30 - 15.00 / 19.30 - 00.00, Sabato: 12.30 - 15.00 / 19.30 - 00.00, Domenica: 12.30 - 15.00 / 19.30 - 00.00

  • Indirizzo:

    Corso Regina Margherita, 252/d, Torino

  • Valutazione: 4,3/5 (2671 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Cacio e pepe, Gricia, Carbonara, Amatriciana, Ravioli di porchetta

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €50

Lasciati conquistare dal sapore intenso del Cacio&Pepe, un piatto della cucina romana che non mancherà di deliziare il tuo palato. Preparato con pochi e semplici ingredienti, tra cui un cremoso pecorino romano e un'abbondante macinata di pepe nero, questo piatto è una vera e propria ode alla cucina tradizionale.



Immergiti nell'atmosfera accogliente e informale della Carbonara appena sufficiente, dove potrai gustare una Carbonara preparata secondo la ricetta classica, senza fronzoli ma con tutto il gusto della tradizione. L'unione armoniosa di uova fresche, guanciale croccante e pecorino grattugiato creerà un'esplosione di sapori che ti conquisterà fin dal primo boccone.

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2.Bistrot Turin

Cucina tipica piemontese e torinese con ingredienti freschi e di qualità

Bistrot Turin
  • Orario di apertura:

    12:00 - 15:00 e 19:00 - 23:00

  • Indirizzo:

    Via Po, Torino

  • Valutazione: 4,3/5 (1635 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tomini freschi ai due sapori, Lingua di vitello con salsa verde, Acciughe al verde con crostini di pane e mousse di burr

  • Fascia di prezzo:

    €7.50 - €15.00

Grazie al consiglio di un amico, ho avuto il piacere di scoprire una pasticceria eccezionale, dove non solo i dolci sono di altissima qualità, ma anche l'accoglienza è calorosa e familiare. Il personale ti accoglie sempre con un sorriso e ti fa sentire a casa.



L'ambiente è curato nei minimi dettagli e ti trasporta direttamente a Seul, facendoti vivere un'esperienza autentica e indimenticabile. Ogni dolce è un'opera d'arte, creata con maestria e passione, che delizierà il tuo palato e ti lascerà un ricordo indelebile.

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3.New Pasta & Basta

Pasta fresca di giornata e ricette tradizionali

New Pasta & Basta
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

  • Indirizzo:

    Via Madama Cristina, 116, Torino

  • Valutazione: 4,2/5 (1091 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Malfatti, caciaroni, gobbi, carbonara, amatriciana

  • Fascia di prezzo:

    €10 - €30

Immerso nel cuore di Torino, scopri l'autentica arte della pasta fresca. Il nostro menù offre un'ampia varietà di delizie culinarie, realizzate con cura meticolosa e ingredienti freschissimi. Ogni piatto è un'esplosione di sapori che delizierà il tuo palato, lasciandoti con un'esperienza indimenticabile.



Preparati ad essere accolto da un servizio attento e cordiale, che esaudirà ogni tuo desiderio. L'atmosfera intima e accogliente ti farà sentire come a casa, mentre ti godi ogni boccone della nostra pasta fatta a mano, creata con amore e passione. Non perdere l'occasione di vivere la vera esperienza culinaria torinese: prenota oggi il tuo tavolo e lasciati trasportare in un viaggio gastronomico unico!

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4.Pastó

Pasta fatta in casa con grani antichi

Pastó
  • Orario di apertura:

    Ouvert du lundi au samedi: 12:00 - 15:00 et 19:00 - 22:00, Fermé le dimanche

  • Indirizzo:

    C.so Vittorio Emanuele II, 98, Torino

  • Valutazione: 4,6/5 (960 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Torchiette, Lasagne, Ravioli

  • Fascia di prezzo:

    €8 - €31

Avete voglia di un'esperienza culinaria indimenticabile? Allora siete nel posto giusto! La nostra pasta fatta a mano vi delizierà con il suo sapore unico e la sua consistenza perfetta. Il nostro personale, sempre cortese e disponibile, vi guiderà alla scoperta del nostro menù, consigliandovi le specialità della casa e abbinamenti perfetti. Non perdete questa occasione, venite a trovarci e lasciatevi trasportare dal gusto!



Con la nostra pasta fatta in casa, ogni pasto diventa un'esperienza indimenticabile. Creata con amore e passione, la nostra pasta è un'esplosione di sapori e aromi che vi conquisterà sin dal primo boccone. E per rendere la vostra esperienza ancora più speciale, il nostro staff è sempre pronto a consigliarvi i migliori abbinamenti e a soddisfare ogni vostra richiesta. Venite a trovarci e scoprite il piacere della vera cucina italiana!

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5.Brün - Buona Pasta Fresca

Pasta fresca fatta in casa con farine biologiche e antiche

Brün - Buona Pasta Fresca
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Venerdì: 12:00 - 15:00, Sabato - Domenica: 12:00 - 15:30

  • Indirizzo:

    Via Santa Teresa, 16/D

  • Valutazione: 4,7/5 (918 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Fusilli all'uovo, Agnolotti di carne alla piemontese, Ravioli ricotta e spinaci

  • Fascia di prezzo:

    €10.00 - €13.00

L'eccezionale bontà della pasta ci ha spinto a tornare il giorno seguente con la nostra famiglia! Potrete scegliere la forma e la salsa che preferite, e loro creeranno un piatto delizioso preparato al momento. Il servizio è rapido e cordiale, e i prezzi sono davvero vantaggiosi.



Approfittate della fantastica pasta fresca fatta in casa! Il gestore, estremamente disponibile e preparato, ci ha illustrato tutte le opzioni (anche in inglese, per noi turisti) e il suo consiglio tradizionale si è rivelato eccellente. La pasta fatta in casa è davvero speciale, e anche il vino rosso merita una menzione. Il prezzo è ragionevole per l'anno 2024. Consigliatissimo!

6.DAJE! Cucina Romana

Cucina Romana autentica, ambiente accogliente, personale gentile

DAJE! Cucina Romana
  • Orario di apertura:

    Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h

  • Indirizzo:

    Via Goito, Torino

  • Valutazione: 4,0/5 (305 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Carbonara, Cacio e Pepe, Amatriciana

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €50

Assaporate la vera cucina romana, dove ogni piatto è una sinfonia di sapori autentici. Immerso nella storica capitale d'Italia, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria indimenticabile. Ogni ingrediente, accuratamente selezionato, è un omaggio alla ricca eredità gastronomica di Roma. I nostri chef esperti si dedicano a creare piatti deliziosi, che risveglieranno le vostre papille gustative e vi lasceranno con un desiderio di tornare.



Preparatevi per un viaggio culinario dove ogni boccone è un'avventura. Accomodatevi nella nostra accogliente sala da pranzo, dove il nostro personale attento sarà lieto di consigliarvi i piatti più deliziosi e di offrirvi un servizio impeccabile. Lasciatevi trasportare dal fascino dell'esperienza gastronomica romana, dove tradizione e innovazione si fondono per creare un ricordo indimenticabile.

7.FELICE A TESTACCIO | TORINO

Felice a Testaccio: tradizione e qualità in ogni piatto

FELICE A TESTACCIO | TORINO
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

  • Indirizzo:

    Via Pietro Micca, 17, Torino

  • Valutazione: 3,9/5 (157 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Cacio e Pepe, Involtini di Melanzane alla Parmigiana, Supplì al Ragù di Carne

  • Fascia di prezzo:

    €10 - €20

Tra il fervore della città, un angolo di Roma si svela ai vostri sensi. Varcando la soglia de La Locanda, vi ritroverete immersi in un'atmosfera curata e accogliente, dove ogni dettaglio è pensato per coccolarvi. Venite accolti con un sorriso e un servizio impeccabile, guidati alla scoperta di una cucina che vi farà dimenticare il caos urbano.



Le ricette della tradizione romana si vestono di sapori genuini, preparate con amore e ingredienti di prima scelta. Dalla cacio e pepe alla matriciana, ogni piatto è un capolavoro di equilibrio e gusto. Lasciatevi tentare dai vini pregiati, selezionati con cura per esaltare ogni portata. Ogni sorso è un viaggio verso i vigneti più rinomati, un'esperienza sensoriale che vi trasporterà in un mondo di piaceri.
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