I Migliori 6 ossobuco alla milanese a Quadrilatero Romano

Giuseppe Rossi

• Aggiornato: 2025-01-21

L'ossobuco alla milanese è un piatto tradizionale della cucina lombarda, a base di ossobuco di vitello brasato con verdure e vino bianco. È un piatto molto saporito e ricco, perfetto per le occasioni speciali. A Quadrilatero Romano, il cuore pulsante di Milano, si possono trovare alcuni dei migliori ristoranti della città dove gustare questo delizioso piatto.

1.Piola da Cianci

Per molti, ma non per tutti

Piola da Cianci
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Venerdì: 19:00 - 24:00, Sabato e Domenica: 12:00 - 16:00, 19:00 - 24:00

  • Indirizzo:

    Largo IV Marzo, 9/b, Quadrilatero Romano

  • Valutazione: 4,3/5 (9836 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Antipasto misto, Tajarin, Bunet

  • Fascia di prezzo:

    €21 - €28

Immerso in un'atmosfera calda e accogliente, il nostro ristorante vi invita a vivere un'esperienza culinaria indimenticabile. Il nostro personale cordiale e attento è pronto a soddisfare ogni vostra esigenza, creando un'atmosfera rilassata e piacevole.



Ogni piatto del nostro menu è un capolavoro gastronomico, preparato con ingredienti freschissimi e cucinato con maestria. I sapori autentici e genuini delizieranno il vostro palato, lasciandovi un ricordo indelebile di questa esperienza culinaria unica. Il nostro ristorante è la destinazione ideale per un pranzo o una cena speciale, dove potersi immergere in un'atmosfera di gusto e convivialità.

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2.Ristorante Solferino

Cucina tipica e tradizione in uno dei luoghi più belli di Torino

Ristorante Solferino
  • Orario di apertura:

    Aperto 7 giorni su 7: Pranzo: 12.15 - 14.30, Cena: 19.30 - 22.30

  • Indirizzo:

    Piazza Solferino, 3/B

  • Valutazione: 4,5/5 (2564 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Beef Tartare, Chestnut Cream with Black Truffle, Artichokes and Ricotta Cheese Strudel

  • Fascia di prezzo:

    €50 - €100

L'osso buco è un piatto tipico della cucina milanese, preparato con un taglio di carne di vitello con l'osso e cotto in un brodo ricco di verdure, erbe aromatiche e vino bianco. La carne risulta tenera e succosa, mentre il midollo all'interno dell'osso aggiunge un tocco di cremosità al piatto. L'osso buco viene tradizionalmente servito con riso allo zafferano, che assorbe tutto il delizioso sugo di cottura.



Assaporare un vero osso buco milanese è un'esperienza culinaria indimenticabile. La carne si scioglie in bocca, rilasciando un'esplosione di sapori che delizierà anche i palati più esigenti. Il sugo ricco e saporito esalta il gusto della carne, mentre il risotto allo zafferano aggiunge un tocco di colore e delicatezza al piatto. Un pasto che conquisterà i vostri sensi e vi farà innamorare della cucina tradizionale italiana.

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3.Osteria Al Tagliere

Cucina tradizionale piemontese in un ambiente accogliente

Osteria Al Tagliere
  • Orario di apertura:

    12:30 - 15:00, 19:00 - 23:30

  • Indirizzo:

    Via Corte d'Appello, 6 Quadrilatero Romano

  • Valutazione: 4,1/5 (1453 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Agnolotti piemontesi, Tajarin al ragu bianco, Risotto al blu di Cuneo

  • Fascia di prezzo:

    €25

Assaporate la squisita essenza della Lombardia con l'Ossobuco alla Milanese, una delizia culinaria che vi trasporterà nel cuore della regione. Ogni morso sprigiona i sapori autentici della tradizionale preparazione lombarda, dove prelibate lombate di vitello vengono brasate dolcemente in un ricco brodo vegetale. Il segreto di questo piatto risiede nella meticolosa brasatura che esalta la succulenza delle carni, infondendo loro i deliziosi aromi di verdure fresche. Lasciatevi avvolgere dalla cremosità irresistibile del midollo osseo che si scioglie deliziando il palato con una sinfonia di sapori.



Completa il vostro viaggio gastronomico con il risotto alla milanese, un capolavoro culinario che si accompagna perfettamente all'Ossobuco. Ogni chicco di riso si tinge di un caldo colore dorato, assorbendo il ricco aroma dello zafferano e il sapore intenso del brodo di carne. Ad ogni assaggio, vi sentirete trasportati nelle vivaci vie di Milano, immersi nell'atmosfera autentica di una tradizione culinaria che ha attraversato i secoli. L'Ossobuco alla Milanese è più di un semplice piatto, è un'esperienza che celebra la cultura gastronomica lombarda con gusto e passione.

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4.Ristorante Il Giglio

Pesce freschissimo e cucinato alla perfezione

Ristorante Il Giglio
  • Orario di apertura:

    12:30 PM - 2:00 PM, 7:30 PM - 11:00 PM

  • Indirizzo:

    Via San Domenico, 4, Quadrilatero Romano

  • Valutazione: 4,6/5 (659 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Cozze alla marinara, Alici pastellate, Calamari con pomodoro fresco e olive

  • Fascia di prezzo:

    €33

Goditi un pasto delizioso senza rinunciare al tuo budget: i nostri prezzi modici ti permettono di gustare piatti prelibati senza spendere una fortuna. Che sia per una pausa pranzo veloce o un pranzo prolungato, siamo la scelta giusta per soddisfare le tue voglie culinarie.



Se cerchi un'atmosfera intima e raffinata, il nostro ristorante è il luogo ideale. Il servizio impeccabile e l'ambiente accogliente creeranno la cornice perfetta per una cena romantica indimenticabile. Lasciati coccolare dai sapori unici dei nostri piatti, preparati con passione e serviti con amore.

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5.Aldente

Cucina tradizionale piemontese con ingredienti stagionali

Aldente
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni la sera dalle 19.30 alle 23.00. Sabato e domenica anche a pranzo dalle 12.30 alle 14.30. Chiuso il mercoledì.

  • Indirizzo:

    Via delle Orfane, Quadrilatero Romano

  • Valutazione: 4,3/5 (613 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Vitello tonnato, Carne cruda, Pasta fatta a mano

  • Fascia di prezzo:

    $27.00 - $33.00

Immerso in un'atmosfera accogliente, il nostro ristorante offre un'esperienza gastronomica ineguagliabile. Il nostro personale attento e professionale vi accompagnerà in un viaggio culinario indimenticabile, dove ogni piatto è un capolavoro di sapori e aromi.



Dalla pasta fatta in casa alle succulente carni alla griglia, il nostro menu è ricco di delizie che soddisfano ogni palato. Utilizziamo solo gli ingredienti più freschi e di stagione per garantire un gusto autentico e ricco. Lasciatevi tentare dai nostri abbinamenti di vini sapientemente selezionati per esaltare ogni portata. Il nostro ristorante è il luogo ideale per celebrare occasioni speciali e vivere un momento di puro piacere gastronomico. Venite a trovarci e scoprite perché siamo considerati uno dei migliori ristoranti della città.

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6.Casa Amélie

Cucina contemporanea con ingredienti di alta qualità

Casa Amélie
  • Orario di apertura:

    Lunedì-Sabato: 12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:30

  • Indirizzo:

    Via Carlo Ignazio Giulio, Quadrilatero Romano

  • Valutazione: 4,5/5 (257 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tonno tonnato con popcorn, Polpo con crema di cicerchia, Tortelloni Genovesi con noci di macadamia

  • Fascia di prezzo:

    €16 - €55

Lasciatevi trasportare in un viaggio culinario indimenticabile presso il nostro ristorante, dove l'autentica cucina italiana prende vita sotto le mani esperte dei nostri chef. Ogni piatto è un'opera d'arte, preparata con ingredienti freschi e genuini, sapientemente combinati per deliziare il vostro palato.



Il nostro staff cordiale e attento si prenderà cura di voi sin dal vostro arrivo, accogliendovi in un'atmosfera calda e familiare. Lasciatevi guidare nelle vostre scelte e scoprite i sapori autentici della tradizione italiana. Ogni boccone sarà un'esplosione di gusto, una scoperta che vi lascerà estasiati. Regalatevi un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile, dove il cibo diventa poesia e l'ospitalità un'arte.
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