Lista 6 tagliatelle al ragù a Albaro

Luca Ferrari

• Aggiornato: 2025-01-21

Le tagliatelle al ragù sono un piatto tipico della cucina bolognese, ma a Genova, nel quartiere di Albaro, esiste una variante locale che merita di essere assaggiata. Le tagliatelle al ragù all'Albarese vengono preparate con un ragù ricco e saporito a base di carne macinata, pomodoro, cipolla, carota e sedano. La pasta viene cotta al dente e condita con il ragù abbondante. Il risultato è un piatto gustoso e sostanzioso che vi lascerà sicuramente soddisfatti.

1.Vivarelli

Cibo fresco e di qualità, accoglienza calorosa, atmosfera rilassante

Vivarelli
  • Orario di apertura:

    12:30 PM - 3:00 PM, 8:00 PM - 12:00 AM (Closed on Mondays)

  • Indirizzo:

    Via Francesco Pozzo, Albaro

  • Valutazione: 4,7/5 (958 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tuna Tartare, Fish and Vegetable Cake, Local Liquors

  • Fascia di prezzo:

    €40 - €60

Lasciati sedurre dall'aroma inebriante di prelibatezze culinarie sapientemente preparate. Il nostro menù offre un viaggio gustativo, dove ogni piatto è un capolavoro creato con ingredienti freschi e di qualità eccelsa. Gli chef, maestri nell'arte della gastronomia, trasformano semplici ingredienti in sinfonie di sapori che delizieranno il tuo palato.



Immergiti in un'esperienza culinaria senza pari, dove l'atmosfera accogliente e il servizio impeccabile si fondono per creare un'esperienza indimenticabile. Lascia che i nostri esperti sommelier ti guidino nella scelta dei vini più adatti ad accompagnare i tuoi piatti, esaltando ogni sfumatura di gusto. Ogni pasto diventa un'occasione speciale, un momento da ricordare e da condividere con persone care. Vieni a scoprire un mondo di sapori e lasciati trasportare in un'avventura gastronomica che conquisterà i tuoi sensi.

Leggi di più: I Migliori 17 tagliatelle al ragù a Genova

2.Sugo

Cucina innovativa e tradizionale, ingredienti di qualità

Sugo
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Domenica: 12:00 - 14:30, 19:00 - 23:30

  • Indirizzo:

    Via Caprera 42r, Albaro

  • Valutazione: 4,1/5 (811 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliolini al Ragù, Gnocchi al Pesto, Ravioli al Ragù

  • Fascia di prezzo:

    €10 - €19

Immersati nel regno gastronomico di Sapori di Napoli, dove ogni boccone è un capolavoro culinario. La pizza, preparata con maestria secondo la tradizionale arte napoletana, ti delizierà con il suo impasto soffice e gli ingredienti freschi e genuini. La pinsa, con la sua crosta croccante e l'abbondante farcitura, ti conquisterà con il suo gusto unico e inimitabile.



Ma non solo: il servizio impeccabile e l'atmosfera accogliente rendono Sapori di Napoli il luogo ideale per trascorrere momenti indimenticabili in compagnia di amici e familiari. Lasciati trasportare dai sapori autentici e dall'ospitalità genuina di questa perla gastronomica, che saprà soddisfare anche i palati più esigenti.

3.Le Cicale Bistrot

Gastronomia gourmet artigianale con ingredienti di qualità

Le Cicale Bistrot
  • Orario di apertura:

    Aperto dal lunedì al venerdì: 12:00 - 15:00 e 19:00 - 23:00, sabato e domenica: 12:00 - 15:00

  • Indirizzo:

    Piazza Leopardi, 12r, Albaro

  • Valutazione: 4,1/5 (687 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Acciughe del mar Cantabrico con burro di Normandia e pane di Piuma, Focaccette fritte con stracchino e prosciutto crudo, Pasta al pesto

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €25

Un'esperienza culinaria indimenticabile, un viaggio per i sensi che vi lascerà estasiati. Il cibo, una sinfonia di sapori, delizierà il vostro palato con ogni boccone. Ogni piatto è un'opera d'arte, preparato con maestria e passione dallo chef stellato. Lasciatevi inebriare dal profumo invitante e dalla presentazione impeccabile, che stuzzicherà i vostri sensi e vi farà desiderare di più.



Il servizio è impeccabile, il personale gentile e premuroso accompagnerà ogni momento della vostra cena, assicurandosi che ogni vostra esigenza sia soddisfatta. L'atmosfera è intima e raffinata, perfetta per una cena romantica o una serata speciale con gli amici. Il menu offre una vasta scelta di prelibatezze, dalle tradizioni regionali ai piatti gourmet, soddisfacendo anche i palati più esigenti. Ogni piatto è un'avventura gastronomica, un'esplorazione di sapori e aromi che vi lascerà un ricordo indelebile.

4.Basilico Caffè Albaro

Qualità prodotti, personale professionale e molto amichevole

Basilico Caffè Albaro
  • Orario di apertura:

    5:00-23:00

  • Indirizzo:

    Via Albaro, 36r, Albaro

  • Valutazione: 4,3/5 (546 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Coda di rospo, brodo, focaccia, brioches, cornetti, panna cotta

  • Fascia di prezzo:

    $5.00 - $33.00

Se cercate un luogo dove fermarvi per una pausa gustosa e rilassante, questo locale è la scelta perfetta. L'atmosfera elegante e accogliente vi farà sentire subito a vostro agio, mentre il personale professionale e amichevole vi accoglierà con un sorriso. I prodotti di qualità, accuratamente selezionati, delizieranno il vostro palato, sia che optiate per una colazione nutriente o per un pranzo leggero.



Il rapporto qualità-prezzo è ottimo, il tempo di attesa breve e l'ambiente tranquillo vi permetterà di gustare la vostra pausa in completo relax. Che siate alla ricerca di un posto dove iniziare la vostra giornata con una colazione ricca o di un luogo dove pranzare con gusto e leggerezza, questo locale è altamente raccomandato. Non perdete l'occasione di scoprire una vera oasi di relax e gusto, dove potrete ricaricare le batterie e concedervi una pausa indimenticabile.

5.Ristorante Costata

Carne di prima qualità, ambiente accogliente, servizio eccellente

Ristorante Costata
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

  • Indirizzo:

    Via Albaro 21r/23r

  • Valutazione: 4,4/5 (277 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Ravioli, Tartare, Hamburger, Gelato, Tiramisù

  • Fascia di prezzo:

    €€€ - €€€€

Il profumo del ragù, ricco e saporito, si diffonde nell'aria, invitandoti a scoprire un piacere culinario senza pari. Immaginati le tenere tagliatelle fatte in casa, un nido morbido che raccoglie tutto il gusto del ragù, un connubio perfetto che ti delizierà ad ogni forchettata.



Questo ragù autentico, preparato con cura e passione, è un omaggio alla tradizione culinaria italiana. Il lento sobbollire della carne, unito all'aroma delle spezie e al dolce sentore del pomodoro, crea un bouquet di sapori che ti conquisterà. Le tagliatelle al ragù sono un piatto da gustare con la lentezza che merita, assaporandone ogni sfumatura, per vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile.

6.LANGO'

Cucina Italiana Mediterranea con pesce fresco e vini pregiati

LANGO'
  • Orario di apertura:

    Lunedì : 12:00-15:00 | 19:00-23:00, Martedì : 19:00-23:00, Mercoledì : 19:00-23:00, Giovedì : 19:00-23:00, Venerdì : 19:00-23:00, Sabato : 19:00-23:00, Domenica : 12:00-15:00 | 19:00-23:00

  • Indirizzo:

    Piazza Henry Dunant, 4 Albaro

  • Valutazione: 4,6/5 (73 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Pesce Ligure, Gnocchi, Frutti di Mare

  • Fascia di prezzo:

    €30-€60

Scopri un angolo di paradiso gastronomico dove il cibo non è solo un piacere, ma un'opera d'arte. Ogni piatto è un'esplosione di sapori, presentato con cura e passione. Non perdere l'occasione di assaporare il tagliolino nero con bottarga, un abbinamento che incanta il palato e lascia un ricordo indelebile. Qui, la qualità si sposa perfettamente con un prezzo accessibile, rendendo ogni boccone un investimento nel tuo benessere.



L'atmosfera elegante e raffinata ti avvolgerà, mentre il personale attento e cordiale si prenderà cura di ogni tuo desiderio. Ogni visita è un viaggio culinario che merita di essere ripetuto, un'esperienza che stimola i sensi e nutre l'anima. Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare da un'esperienza che trascende il semplice mangiare, trasformandosi in un vero e proprio festeggiamento del gusto.
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